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13. Mai 2012 7 13 /05 /Mai /2012 20:03

Heute vormittag:

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Muttererdengewinnung vorm Haus:

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Komplett geerdet und bepflanzt:

Kohlrabis, Erdbeeren, Lauchzwiebeln, Kürbisse und ein Rosenkohl

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8. Mai 2012 2 08 /05 /Mai /2012 21:26

Garten- und Landschaftsbau rund ums Fichtenhaus

 

Vor ein paar Tagen haben wir einen weißen Flieder auf die Wiese gepflanzt.

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Er hat auch gleich eine schöne Graniteinfassung bekommen.

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Heute habe ich der Weigelie auch solch einen Granitring verpasst.

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Die Magnolie war die erste mit solch einer Einfassung. Hier kamen damals Grauwacke-Steine zum Einsatz.

Es wird eben das verbaut, was gerade zur Verfügung steht

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Zwischen den Kletterrosen blühen die Allium.

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Der Kohlrabi wurde kurzerhand im Kasten zwischengeparkt. Ihm gefällts da drin und gedeiht schon prächtig.

Daneben hat die Zitronenmelisse Platz gefunden.

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Die Hecke wächst auch schön.

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Ein neuer Zaun (kann man den noch als solchen bezeichnen?) neben dem Hühnerstall.

Und daneben mein neuer Pflanztisch Marke Resterverwertung.

So praktisch gleich neben dem Kompost.

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Und heute Nachmittag haben wir angefangen ein Hochbeet hinterm Haus anzulegen.

Umweltbewusst aus 100% Recycling-Material

Morgen wird es noch um einige Runden wachsen. Dann kommt noch mehr Erde drauf und ich kann endlich meine ganzen Setzlinge und Erdbeeren drauf pflanzen.

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Erdbeeren und Lauchzwiebeln parken derweil auf der Komposterde.

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Kürbis

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Dill

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Küchenfensterblümchen

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Die Kräuterspirale platzt schon aus allen Nähten.

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1. Mai 2012 2 01 /05 /Mai /2012 10:03

Sommerlicher Stadtbummel im Frühlingsduft

 

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Augustusplatz

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Saubermann mit Milchpott

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Uni

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Spiegelpalast

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alt & neu

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17. April 2012 2 17 /04 /April /2012 09:58

Ab heute gibts bei uns sonnengewärmtes Wasser!


 

Auf dem Hühnerstall sind die Kollektoren installiert.

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Nicht nur sie freuen sich über die wärmenden Strahlen!

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Eine Leitung schlängelt sich vom Dach ins Innere des Hutzelhäuschens und gelangt unter Tage bis in den Keller zum neuen Wasserboiler.

 

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Da steht er stolz wie Bolle.

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Na dann:


ÖKO-WASSER MARSCH

 


 


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8. April 2012 7 08 /04 /April /2012 12:35

Heute zum Ostersonntag gibts noch ein paar Osterbilder.

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7. April 2012 6 07 /04 /April /2012 13:44

Heute hab ich ein Osterbrot gebacken. Ein ganz einfaches Rezept für Hefeteig aus meinem liebsten DDR-Backbuch.

Mehl, frische Hefe , Milch, Eier, Zucker, Mandeln und Zitronenschale ergeben einen fluffigen Teig, der super aufgeht.

Schwupps einen Teigring daraus geformt, den Rest zu einem Zopf geflochten, ein bissche Eigelb draufgepinselt und rein in den warmen Backofen.

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Sogar für ein paar Frühstücksbrötchen war noch ein kleiner Rest übrig.

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Eine knappe Stunde backen - der Duft im Haus ist unbeschreiblich!!!

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Bitteschön, ein dickes Osterbroz ist es geworden. Es duftet sooooooo lecker!

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Der Osterhefezopf - hmmmmm

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Und die Brötchen - huch wo ist denn Nummer 6 geblieben????

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Klein-Danbo kann auch kaum widerstehen!

Ich hab ihm ein Schoki-Ei geschenkt, sonst hätte er wohl tatsächlich den Zopf angeknabbert!

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Danbo und seine Freunde wünschen

FROHE OSTERN

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1. April 2012 7 01 /04 /April /2012 19:11

Die ersten Frühlingsboten sonnen sich auf der Terrasse.

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Froschn genießt die Frühlingssonne.

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Der kleine Maulwurf hat seinen Spaten vergessen.

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Meine Gute-Magnolie macht zaghafte Blühversuche.

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Die Winchester-Rose wächst schon wie verrückt.

Richtige Blätter hat sie schon.

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Pfingstrosen-Babys im Anmarsch.

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Der Kaiserkrone mussten wir Erste Hilfe leisten.

Bei dem gestrigen Orkan, der über Leipzig fegte,

brach sie doch tatsächlich ab.

Wir haben einen Notverband angelegt und hoffen,

die Wasserversorgung wird weiterhin gewährleistet.

Schade wäre es drum, sie genießt den ersten Frühling

bei uns und wir warten schon sehr gespannt

auf ihre schöne Blütenpracht.

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Der Hühnerstall ist kaum noch sichtbar.

Sattes Gelb verdeckt die Sicht.

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Der Giebel wird demnächst noch mit Holz verkleidet.

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Das Dach bekam auf der Sonnenseite gestern noch eine dicke Dachpappe aufgeschweißt.

Nun kann der Klempner kommen.

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Die Kanten vom Dach sind hübsch verzinkt.

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Am Zaun hinterm Haus wächst die Kletterhortensie.

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Die Hecke steht in voller Blüte - ein Paradies für Spatzen, Meisen und Amseln.

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Noch immer die Leibspeise der Meisen.

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Auch die Himbeeren sind fleißig am Wachsen.

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Frischer Schnittlauch gefällig? Die Kräuterspirale.

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Zaungäste

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Himmelschlüsselchen

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Einen schönen Rest-Sonntag Euch allen


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18. März 2012 7 18 /03 /März /2012 17:13

Das Dach steht und ist dicht.

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Eine Seite mit Ziegeln gedeckt, die andere mit Dachpappe verschweißt. Auf diese Seite kommen dass die Sonnendinger, die uns in Zukunft warmes Wasser aus Solarenergie bescheren. Ein Graben von 60cm Tiefe wurde hinterm Haus gezogen, mit einem Leerrohr versehen und auch gleich wieder zugeschüttet (so schnell konnt ich gar nicht fotografieren!). Gras ist auch schon wieder drübergewachsen :-)

ZAUBEREI!

 

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Aus dem Schrebergarten haben wir die Weigelie gerettet. Diese stand im Konkurenzkampf mit einem benachbarten Pfeifenstrauch. Dieser hatte in den letzten Jahren den Kampf um das Sonnenlicht gewonnen.

Nun darf die geschundene Kreatur ihr Glück vor dem Fichtenhaus versuchen.

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Ein paar Frühlingsboten strecken schon ihre Köpfchen aus der Erde :-)

 

 

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Andere haben einen Ehrenplatz auf der Terrasse bekommen.

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Die Terrasse ist frisch geölt.

Der Preis:


R*Ü*C*K*E*N

 

Aber: Wer's schön haben will, muss leiden!

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Schönen Sonntagabend wünsch ich!


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15. März 2012 4 15 /03 /März /2012 11:54

 

Morgen gibt es - mit ein bisschen Glück - einen leckeren Kuchen.

 

Die Backmischung habe ich aus Antratx mitgebracht.

 

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Nun musste ich, mangels Spanischkenntnissen die Anleitung in den Translator eintippen und mir übersetzen lassen.

Ich hoffe es kommt keine Schweinshaxe dabei heraus!

 

 

Facil y rapido


(1) preparacion de la base de galleta:
caliente hasta fundir 25g de mantequilla en un recipiente, sin que llegue  a hervir. retire del fuego y anada el contenido de la bolsa de la mezcla base. cubra el fondo del molde, previamente enjuagado y seco, y con la ayuda de una cuchara extienda y presione muy firmemente para que quede uniformemente repartido. deje en el frigorifico o congelador mientras prepara la crema.

 

Einfache und schnelle

 
(1) Vorbereitung der Biskuitboden:
Wärme an 25 g Butter in einem Behälter schmelzen, ohne dass es zu kochen. vom Herd nehmen und fügen Sie den Inhalt des Beutels von Base-Mix. decken Boden der Pfanne, vorher gespült und trocken, und mit Hilfe eines Löffels Verbreitung und drücken ganz fest, so dass es gleichmäßig verteilt wird. verlassen, in der Kühl-oder Gefrierschrank, während Sie die Creme vorbereiten.

 

* * *

(2) preparacion de la crema:
disuelva el contenido de la bolsa metalizada en 250 ml de leche muy fria (del frigorifico). bata a velocidad media-alta durante 2-3 minutos con una batidora electrica. extienda sobre la mezcla base ya alise la superficie con la ayuada de una espatula o cuchara.

 

(2) Zubereitung der Creme:
Lösen Sie den Inhalt der Folienbeutel in 250 ml sehr kalte Milch (im Kühlschrank). schlagen bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit für 2-3 Minuten mit einem elektrischen Mixer. erstrecken sich über die Basis-Mischung und glätten die Oberfläche mit Hilfe von Text einem Spatel oder Löffel.

 

* * *

(3) Decoracion:

Extienda el contenido de la bolsa marcada con la palabra "topping" sobre la superficie del pastel.

 

 

(3) Dekoration:

Die Ausweitung der Inhalt des Beutels mit dem Wort "Richtfest" auf der Oberfläche des Kuchens markiert.

 

* * *

 

  (4) instrucciones para desmoldar:
dejar en el frigorifico al menos una hora antes de servirlo. pase la punta de un cuchillo por el borde del molde antes de proceder a desmontarlo. rasgue los laterales del molde utilizando las pestanas indicadas con flechas. separe cuidadosamente los laterales del molde, y su pastel ya esta listo para servir.


(4) Anweisungen, um Form lösen:

lassen im Kühlschrank mindestens eine Stunde vor dem Servieren. Führen Sie die Spitze eines Messers um Rand der Pfanne, bevor es zu demontieren. reißen die Seiten der Form mit den Wimpern mit Pfeilen angedeutet. sorgfältig trennen Sie die Seiten der Form, und Ihr Kuchen ist jetzt bereit zu dienen.

 

* * *

(5) presentacion:
si desea consumir este pastel en un tiempo minimo de espera, dejelo durante 15 minutos en el congelador. no obstante, si lo desea mas frio, es aconsejable dejarlo 1/2 hora. tambien lo puede dejar enfriar en el frigorifico y servirlo despues de 2 horas cuando ya este frio.


(5) Präsentation:
Wenn Sie diesen Kuchen in einer minimalen Zeit-out essen wollen, für 15 Minuten in den Gefrierschrank zu verlassen. jedoch, wenn gewünscht kälter, lassen Sie 1/2 Stunde. kann auch im Kühlschrank abkühlen lassen und servieren nach 2 Stunden wenn es kalt ist.
 

  * * *

(6) sugerencia:
si lo desea consumir como tarta helada, dejar como minimo durante 2 horas en el congelador. si no lo quire comer excesivamente helado, saquelo unos minutos antes.
 

 

(6) Vorschlag:
Wenn Sie wie Eis Kuchen zu essen, so dass mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank wollen. Wenn Sie nicht möchten, dass zu viel Eis essen, schöpfen sie aus ein paar Minuten vor.

 

 

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Ich bin gespannt!!!

Wenns nicht klappt, gibts fertige Oreo-Kekse :-)

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15. März 2012 4 15 /03 /März /2012 10:49

Kaum aus dem Urlaub wieder da, schon ist der Mann wieder fleißig.

 

Der Hühnerstall bekommt ein neues Dach.

Das alte muss nun erst mal weichen.

Ziegel sind schon weg, der alte Dachstuhl wird derzeit abgerissen.

das gibt wieder ordentlich Brennholz fürs Öfchen!

 

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Der neue Dachstuhl liegt schon bereit!

 

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Update 11:00 Uhr

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Update 12:30 Uhr

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Update 14:30 Uhr

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Update 16:00 Uhr

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