Gestern hab ich die ersten Herz-Tomaten geerntet.
Die nahmen zunächst zusammen mit frischem Balisikum aus dem Kräuterschneckchen ein kühles Bad.
Nach dieser herrlichen Wellnesskur ging es ihnen aber an den Kragen.
Mit finnischer Klinge wurde daraus ein zauberhafter Salat.
Apropos Kräuterschneckchen! Wir hatten uns vor einiger Zeit auf einem Gartenmarkt 3 wunderbare Basilikumtöpfchen gekauft. Eins davon wurde von den Schnecken überfallen und ratzeputze kahl gefressen! Auch die Minze verschmähen sie nicht! Echte Feinschmecker diese Naggedeis!
Gegen die unheimliche Hitze gestern half dann nur noch eine selbstgemachte und erfrischende Zitronen-Minze-Limonade.
Lecker!